Economía.- Comienza la vendimia en la D.O Rueda (Valladolid) con la recolección de la uva Sauvignon Blanc

VALLADOLID, 23 (EUROPA pRESS) La D.O. Rueda ha iniciado esta mañana la vendimia con la recolección de la variedad Sauvignon Blanc, variedad que, junto a la Chardonnay, al tener un ciclo vegetativo más corto y una maduración más temprana, son las primeras en recolectarse, mientras que la variedad Verdejo estará lista en unos 7-10 días.