Economía.- Las ventas del sector de panificación y pastelería industrial crecen un 19% en 2022 por el alza de precios

MADRID, 13 (EUROPA PRESS) Las ventas en el mercado español de productos de panificación y pastelería industriales crecieron un 19% en 2022, tras el aumento del 3% del año anterior, alcanzando los 4.900 millones de euros, en un contexto de sensible repunte de los precios, según los datos del estudio Sectores 'Panificación y Pastelería Industriales' publicado por el Observatorio Sectorial DBK de Informa.