Una proteína del gusto podría ser clave para desarrollar medicamentos en trastornos neurológicos, según estudio

MADRID, 4 (EUROPA PRESS) Científicos del Instituto Van Andel (Estados Unidos) han revelado por primera vez la estructura casi atómica del modulador de la homeostasis del calcio (CALHM), un tipo de proteína que desempeña un papel fundamental en el procesamiento de los estímulos del gusto y la mitigación de la toxicidad en las células cerebrales. Dentro de esta estructura, el equipo de investigación también ha identificado un área de esta proteína que sería un blanco óptimo para desarrollar medicamentos que traten trastornos neurológicos.