viernes, 23 de mayo de 2025

Economía.- El 'delivery' y el 'takeaway' concentran el 36% del gasto en restauración, 15 puntos más que en 2019

ep un camarero atiende una mesa en la terraza de una cafeteria

MADRID, 2 (EUROPA PRESS) El 36% del gasto realizado por los españoles durante el primer semestre del año en el sector de 'foodservice' -que abarca la restauración comercial y otros canales como el 'vending', las tiendas de conveniencia o las cantinas de empresa- se destinó a ocasiones de consumo fuera del establecimiento ('delivery', 'takeaway' o 'drive thru'), lo que supone 15 puntos más que en el primer semestre de 2019, según datos de la empresa de investigación de mercados The NPD Group.

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