Economía.- Blendhub y Upfood se alían para desarrollar ingredientes y productos a partir de excedentes alimentarios

MADRID, 28 (EUROPA PRESS) Blendhub ha incorporado a su plataforma de servicios para la industria alimentaria a Upfood, empresa danesa especializada en el 'upcycling' de excedentes de frutas y verduras para convertirlos en ingredientes vegetales para la industria alimentaria, según informa en un comunicado.