Economía.- Las empresas cárnicas, preocupadas por sentencia del TJUE que permite usar términos cárnicos en 'plant-based'
MADRID, 10 (EUROPA PRESS) Las empresas cárnicas, asociadas en Anafric, han mostrado su "preocupación" por la sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) que permite el uso de términos propios de productos cárnicos, como 'salchicha' o 'bistec', para designar productos elaborados a base de proteínas vegetales.