Economía/Gastro.- El chef Ferrán Polls (Almería) gana el XXII Premio de Cocina con AOVE 'Jaén, paraíso interior'
JAÉN, 8 (EUROPA PRESS) El chef Ferrán Polls, del restaurante El Candelero, en Almería, ha sido el ganador del XXII Premio de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra (aove) 'Jaén, paraíso interior', que organiza la Diputación de Jaén y cuya final se ha desarrollado en el Palacio Kursaal en el marco de la celebración de la 27ª edición del congreso San Sebastián Gastronómika.
